From Pin Daily。來自品兒的食旅日常

在秋季時分來到釜山的賞楓勝地梵魚寺是再好不過的事，而在進入梵魚寺之前先飽餐一頓也是很重要，我們來到這間雖然已經許多人介紹過的「청송맷돌순두부 青松石磨嫩豆腐鍋」，但我認為確實是一間值得來造訪的店還是決定用一篇文來記錄，記得有來梵魚寺觀光的人不要錯過囉!!

造訪日期：2023/11/18

前往梵魚寺之前先來到附近的「청송맷돌순두부 青松石磨嫩豆腐鍋」填飽肚子，這間雖然已經許多人介紹過，但我認為是值得讓我寫一篇文章的嫩豆腐餐廳

從梵魚寺站5號或7號出口出來後，走進一旁的巷子很快就抵達青松石磨嫩豆腐鍋，吃飽後就可以繼續往前走到公車站「범어사입구」搭乘90號前往梵魚寺

一進入店內看到這傳統的木屋風裝潢，果然有道地美食店家的感覺，也有戶外的座位可以選擇

這間不僅在觀光客之間很有名，當天店內也有許多當地人及登山客在用餐，而且早上8:00就開始營業，可以像韓國人一樣作為傳統早餐開啟一天

果然是觀光客多的餐廳，菜單直接附上四種語言，當天也發現有會說中文的店員在，不會韓文的人來到這不用太擔心

一點完餐馬上上桌多達十種小菜，其中最特別的就是那條烤魚

第一次去當然是點了它們家的招牌「맷돌순두부찌게 辣爽嫩豆腐鍋」，點這道的話還會附上生雞蛋，趁還滾燙的時候趕緊打進去

嫩豆腐的口感綿密香氣十足，且裡頭包含蝦子、蛤蠣等配料十分豐富，搭配附上的白飯非常下飯，另外我是只能接受非常小辣程度的人，但這看似很紅很辣的嫩豆腐鍋我認為辣度蠻剛好的

如果真的一點辣都不敢吃的另外還有非常單純的「맷돌순두부嫩豆腐」可以選擇，但裡面真的就沒什麼配料非常清淡，還是推薦大家點招牌嫩豆腐鍋

用辣爽的嫩豆腐鍋作為當天第一天真的十分滿足，就算沒有要去梵魚寺，也會想為了嫩豆腐鍋再回訪這裡的程度，這裡的煎餅類看起來也很厲害，希望有機會再回訪就好了