零食對我來說是個日常不可或缺的東西,鹽酥雞這種炸物類食物更是宵夜的首選良伴,因此當我得知有個選用100%台灣在地食材,將食物變成零食的品牌讓我驚喜萬份,這次要介紹的便是「經脆脆」這個品牌所販售的網路人氣熱銷零食,除了去年推出的超人氣「炸雞皮餅乾」,也會一同開箱在今年夏末推出的全新商品「甜不辣脆片餅乾」喔!!
先來簡單介紹一下「經脆脆」這個品牌,它是起源於台中東山鴨頭35年老店「經家味」,經家二代不只傳承了父親的老手藝,更結合自身專業與創新思維,將意想不到的食物變身為零食呢
而該品牌於2021年度推出包含炸雞皮餅乾、麻辣老油條、100%蒜片餅乾、洋蔥脆片等全方位系列商品後,在2022年夏末推出了全新商品「甜不辣脆片」餅乾,對於到鹹酥雞攤必點甜不辣的我來說,聽到這個消息便迫不及待的想來嘗鮮看看呢
這次要開箱的兩款零食分別是甜不辣脆片及炸雞皮餅乾,首先包裝袋童趣可愛的模樣就十分討喜呢
經脆脆甜不辣脆片
首先介紹經脆脆在今年重磅出擊的全新商品「甜不辣脆片」餅乾,是使用嚴選旗魚、鯛魚、虱目魚漿製成,有著60%以上超高魚漿含量,目前有醬燒海苔以及新疆孜然2種口味可以選擇
▼ 經脆脆甜不辣脆片-醬燒海苔口味
第一種口味是醬燒海苔,一打開包裝便香氣十足,經典的海苔鹹香是大人及小孩都容易接受的口味,在一根根讓滿口鮮、酥、脆的甜不辣脆片上灑滿海苔粉實在是絕配且讓人無法抗拒,不禁一口接著一口十分涮嘴呢!!
▼ 經脆脆甜不辣脆片-新疆孜然口味
第二種口味則是新疆孜然口味,打開包裝一股充滿著異國風情的香料氣味便飄出,對於市面上的餅乾來說是十分少見的口味,這也是我平常不太會嘗試的口味所以覺得蠻新奇的
新疆孜然口味充滿大漠風情的香料滋味並不會很辣,喜歡獨特且強烈香氣的人一定要嘗試看看!!
我將兩種口味擺放在一起比較,具有獨特香料口味的新疆孜然與老少咸宜的醬燒海苔一眼就能分辨出,兩種口味都各自有特色推薦大家都可以試試
經脆脆甜不辣脆片的口感較為扎實且每一片都飽含著鮮、酥、脆,看著熟悉的甜不辣竟然能變身為隨手可得的零食,如此創新的吃法十分新奇呢
經脆脆炸雞皮餅乾
接下來介紹的是人氣熱銷商品經脆脆炸雞皮餅乾,在前面有提及是來自台中35年老店「經家味」研發的,當初店家將隱藏版菜單-炸雞皮變身成零食,是希望能將記憶中的老滋味延續至日常,可以說是炸雞皮餅乾研發始祖,而經脆脆的炸雞皮餅乾是使用100%純正雞皮現炸製作,目前有經典白胡椒、椒香麻辣、嗆辣芥末、清檸梅香四種口味可以選擇
▼ 經脆脆炸雞皮餅乾-經典白胡椒
首先經典白胡椒口味我認為是最還原的一種,獨家配方調製成的熟悉味道,因為是100%純正雞皮現炸製作成的,不說的話真的會以為是從鹹酥雞攤買回來的
▼ 經脆脆炸雞皮餅乾-椒香麻辣
再來是帶著花椒香氣的椒香麻辣口味,使用8種辛香料調製而成的,不過我認為是舒爽的辣度且花椒的香氣十足,意外地讓不太能吃辣的我喜歡這個口味
▼ 經脆脆炸雞皮餅乾-嗆辣芥末
第三種則是嗆辣芥末口味,光聞味道都能感受到芥末直衝腦門的嗆辣感,不過放進嘴裡後卻只剩微微的嗆辣感,不會太過強烈的辣度讓不太能吃辣的我也能接受,特別推薦給喜歡吃芥末的人
▼ 經脆脆炸雞皮餅乾-清檸梅香
最後一種是清檸梅香口味,尾韻會帶有清新的檸檬香氣,撒上梅子粉的炸雞皮餅乾被增添了些許清爽的感覺
可以媲美鹹酥雞攤的炸雞皮餅乾,因為是保留雞皮原型以低裹粉比例製成的,聽說也是低碳高蛋白健身運動愛好者熱愛的零食呢
將四種口味擺放出來看起來好壯觀啊!!由左至右分別為嗆辣芥末、椒香麻辣、清檸梅香、經典白胡椒,四種各自有特色的大家可按照自己喜好挑選
經脆脆也強調商品無添加防腐劑、人工色素、香精,而且採用獨家真空離心脫油技術去除多餘油脂,嘴饞想吃消夜時比起鹹酥雞攤現炸的食物,似乎可以減少些罪惡感呢,另外特別想稱讚的一點是使用夾鏈袋的包裝,方便保存的設計非常貼心
目前經脆脆為「永恆選物」的獨家總代理品牌,永恆選物的購物網站中除了經脆脆的產品也有多款生活日常美食飲品可以選購,而目前在各大網路平台、實體百貨、藥妝店等地皆有販售,除了提供宅配到府也可到超商取貨,滿足習慣網購的消費族群,有興趣的各位可以參考下方的優惠資訊手刀購買起來喔!!
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※本篇文章為永恆世成有限公司的合作邀約文,以上為本人真實試用過後的體驗心得,僅供參考※
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